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  • La primera escuela
    totalmente dedicada a la pasta
  • Profesionalidad,
    competencia y creatividad
  • Todo lo que se puede hacer
    con la pasta
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    para el éxito de tu Negocio
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    Innovación!

PRIMO PIATTO - Escuela de Pasta


la primera escuela dedicada a la reina de la gastronomía italiana: la Pasta

PRIMO PIATTO

"PRIMO PIATTO" surge de la necesidad de crear una estructura específicamente dedicada a la enseñanza de las técnicas de preparación de la pasta fresca y de los platos que pueden elaborarse con ella.

Know-How

Para ello, la escuela reúne un personal de profesionales del sector con una consolidada experiencia a nivel internacional.

Cursos teóricos y prácticos

Los cursos de pasta tienen lugar en un espacio moderno y luminoso, estudiado para permitir a los participantes de aprender la teoría y ponerla en práctica con la ayuda de una completa gama de equipos profesionales.

ELIGE TU CURSO DE PASTA

Los cursos profesionales de pasta de Primo Piatto


Todos los cursos de PRIMO PIATTO abarcan lecciones teóricas y prácticas dirigidas por profesores altamente cualificados, práctica con equipos profesionales, despensas y recetarios, degustaciones (durante la hora del almuerzo) de las propias creaciones y un certificado de participación.

ITALGI - Producción de máquinas e instalaciones para pasta

desde la pequeña producción para restaurantes, tiendas de gastronomía y panaderías, hasta la producción industrial de pasta.

Extrusoras, laminadoras, máquinas para raviolis, para cappelletti, marmitas, pasteurizadores, secadores...
Una amplia gama de equipos, sistemas y máquinas para pasta que satisfacen todas las necesidades de los profesionales de la gastronomía italiana.

PRÓXIMOS CURSOS DE PRIMO PIATTO

Curso profesional 'Pasta fresca'
15/04/2024 - 19/04/2024
Curso básico teórico y práctico para aspirantes, productores de pasta y cocineros


Curso profesional 'Pasta fresca'
10/06/2024 - 14/06/2024
Curso básico teórico y práctico para aspirantes, productores de pasta y cocineros


Curso profesional 'Pasta fresca'
30/09/2024 - 04/10/2024
Curso básico teórico y práctico para aspirantes, productores de pasta y cocineros


COMENTARIOS DE LOS PARTICIPANTES

Corso di pasta fresca avanzato .... con il più grande e preparatissimo Maestro Danilo Curotto Consigliato !!!! ...

Massimo Travaglini


Grazie a tutti per una meravigliosa esperienza. La mia settimana con te era piena di cibo eccellente, grande pasta e...

Hilit Koppel


Profissionais competente, chef Danilo e Lídia são organizados,honestos e profissionais, eu e meu marido saímos...

Luzia Crivelli


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