NEXT PRIMO PIATTO COURSES

Professional Course 'Fresh Pasta'
29/09/2025 - 03/10/2025
Basic theoretical and practical course for aspiring pasta makers and chefs.

Advanced Professional Course 'Pasta Chef - Fresh pasta in the food service business'
06/10/2025 - 10/10/2025
Advanced theoretical and practical course for restaurant professionals.

COMMENTS FROM PARTICIPANTS

Corso di pasta fresca avanzato .... con il più grande e preparatissimo Maestro Danilo Curotto Consigliato !!!! ...

Massimo Travaglini

Se ci fossero 6 stelle da mettere anziché 5 le meriterebbero tutte ! Danilo un vero professionista e 5 giorni...

Federico Perandin

Ho appena finito il corso e mi sento entusiasta, grazie per tutto (tanto) quello che ci è stato insegnato...tecnica e...

Catia Villa Passodoro Cartigliani