Personalisierte Pasta-Beratung beim Kunden vor Ort

Die Dienstleistungen der Pasta-Schule “Primo Piatto”

Die Ausbildung hört nicht innerhalb der Schule auf...

Bei Bedarf kann sie durch eine persönlichen Beratung vor Ort beim Kunden fortgesetzt werden, und zwar überall auf der Welt.

Der Startup-Service, der auf neue Aktivitäten ausgerichtet ist, kann folgendes anbieten:

Spezifische Beratung bei der Suche nach Rohstoffen vor Ort beim Kunden
Realisierung von kundenspezifischen Rezepten und Menüs
Schulung des Produktionspersonals an den Maschinen, mit Definition und Optimierung der Produktionszyklen (frisch, pasteurisiert, stabilisiert, gefroren, trocken)
Lebensmitteltechnologie für den Betrieb
Anwendung des Systems der Lebensmittelhygiene und des Lebensmittelrisikos auf die betreffende Tätigkeit
Komplette Inbetriebnahme mit Präsenz vor Ort
Regelmäßige Unterstützung mit Ergebnisüberprüfung und Aktualisierung von Rezepten und Menüs
Beratung bei der kommerziellen Entwicklung (Verkostung, Präsentationen, Veranstaltungen, Schulungen für Handelsvertreter)
Marketing für die Branche

Grazie a tutti per una meravigliosa esperienza. La mia settimana con te era piena di cibo eccellente, grande pasta e...

Hilit Koppel

Un corso che io raccomando a tutti. Danilo e Lidia sono super!!! Davvero dei professionisti.. grazie!!! ...

Roberto Tomarchio

Profissionais competente, chef Danilo e Lídia são organizados,honestos e profissionais, eu e meu marido saímos...

Luzia Crivelli

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